L’utilisation de l’acide lactique comme désinfectant en milieu médical

Un produit d’origine naturelle connu de longue date : L’acide lactique est utilisé depuis de longues dates pour ses propriétés de conservation dans l’alimentation humaine sous la forme de lait fermenté. C’est un acide organique important qui joue un rôle dans différents processus biologiques. Il a été découvert et isolé à partir du lait aigre …