Aujourd’hui, lire sa glycémie est facile, rapide et bon marché
Le niveau de sucre ou plutôt de glucose dans le sang, se dit « glycémie ». Pourquoi de glucose plutôt que de sucre ? Parce que ce que notre organisme assimile est le glucose. Divers facteurs (hormonaux, alimentaires, etc…) peuvent faire varier la glycémie, dont l’ingestion de glucides. Mais si tous les glucides sont des sucres, les sucres …
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